登录
|
注册
|
QQ账号登录
|
常见问题
联系我们:
我要上传
首页
浏览
幼儿/小学教育
中学教育
高等教育
研究生考试
外语学习
资格/认证考试
论文
IT计算机
经济/贸易/财会
管理/人力资源
建筑/环境
汽车/机械/制造
研究报告
办公文档
生活休闲
金融/股票/期货
法律/法学
通信/电子
医学/心理学
行业资料
文学/艺术/军事/历史
我的淘豆
我要上传
帮助中心
复制
下载此文档
巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告.docx
文档分类:
行业资料
|
页数:约2页
举报非法文档有奖
分享到:
1
/
2
下载此文档
搜索
下载此文档
关闭预览
下载提示
1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
同意并开始全文预览
(约 1-6 秒)
下载文档到电脑,查找使用更方便
下 载
还剩?页未读,
继续阅读
分享到:
1
/
2
下载此文档
文档列表
文档介绍
巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告.docx
该【巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告 】是由【niuwk】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告本次研究旨在探究巨大口蘑抗褐变的机理并研究采后生理特点,中期报告主要分为两部分详细解析研究过程和结果。一、,包括不同贮藏温度(0℃、4℃、8℃)和不同贮藏时间(1、2、3、4、5天)等。,对巨大口蘑的贮藏过程进行分析。,发现不同参数下巨大口蘑的褐变程度存在明显的差异。温度为8℃时,巨大口蘑的褐变速度最快;贮藏时间超过3天后,巨大口蘑的褐变程度急剧加快。同时,研究发现抗氧化酶的活性可以抑制巨大口蘑的褐变进程,而营养素含量的变化对抗褐变没有明显影响。二、,探究巨大口蘑采后生理特点以及营养素含量的变化。,发现巨大口蘑在采后的48小时内,其呼吸速率急剧上升,而糖类和蛋白质等营养素则逐渐下降。此外,在白天采摘的巨大口蘑中,维生素C的含量显著高于夜间采摘的巨大口蘑。整体上,巨大口蘑采后生理特点和营养素含量的变化与其他蘑菇类食品相似。综上所述,本次研究初步探究了巨大口蘑的抗褐变机理和采后生理特点,为进一步研究其贮藏和加工工艺提供了参考。
巨大口蘑抗褐变机理及采后生理研究的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
猜你喜欢
基于层次分析法对岳城水库脆弱性的分析与评价..
2页
2024年市场工作总结最新范文
24页
2024年市十佳优秀少先队员申报材料
8页
2024年巨峰葡萄作文(精选20篇)
22页
2024年工程验收报告(集锦15篇)
49页
2024年工程项目委托合同(8篇)
39页
2024年工程部技工岗位职责(通用10篇)
10页
基于多源空间信息的干旱监测模型构建及其应用..
2页
基于多感官理念对通用包装设计的应用研究中期..
2页
基于多传感器融合的四旋翼飞行器设计方法研究..
2页
2024年工程购买材料合同(精选10篇)
32页
2024年工程监理辞职报告
24页
基于四氧化三铁石墨烯复合材料的化学生物传感..
2页
基于咔唑型发光材料的合成及性能研究的开题报..
2页
基于含时调制的声二极管的开题报告
2页
相关文档
更多>>
非法内容举报中心
文档信息
页数
:
2
收藏数
:
0
收藏
顶次数
:
0
顶
上传人
:
niuwk
文件大小
:
10 KB
时间
:
2024-04-15
相关标签
护理研究开题报告
物理课题研究报告
护理研究读书报告
研究报告
研究生中期考核总结
研究生读书报告
小学生研究报告
研究生开题报告
研究生实习报告
研究生的期刊论文
社会学
纺织服装
食品饮料
家电行业
造纸印刷
酒店餐饮
物流与供应链
交通运输
旅游娱乐
文化创意
航空/航天
船工业技术
矿业工程
石油、天然气工业
冶金工业
金属学与金属工艺
武器工业
能源与动力工程
原子能技术
化学工业
轻工业/手工业
水利工程
农业工程
农作物
林业
畜牧
水产/渔业
展会
生活用品
航海/船舶
家居行业
实验
工业设计
室内设计
系统集成
国内外标准规范
新闻/广播
公共安全/安全评价
最近更新
2024年河南省高职单招职业适应性测试题库附..
一级建造师之一建公路工程实务题库1000道及..
演出经纪人之演出市场政策与法律法规题库40..
演出经纪人考试题库1000道及答案(各地真题..
读书作文600字
特许经营权管理新办法发布,延长经营期限鼓..
2024年幼儿园教师安全工作计划范文
2024年幼儿园开学通知书(集锦15篇)
2024年幼儿园小班教案《认识蓝色》
2024年幼儿园小班个人计划汇编15篇
2024年幼儿园大班教案(汇总5篇)
老兵烧烤项目融资方案
《配位化合物 》课件
四级真题与答案(第五套)新汉语水平考试
互联网+养老创业计划书
y500一XS0040G3变频器说明书
山东春考英语真题(2022-2023)
单位负责人基本情况登记表
四川物业服务合同(示范文本2022)
金蝶供应链操作流程
2014年-全年资料解析
三年级下册音乐教案 (简谱) (演唱)梦之..
管理毕业论文社区管理与服务专业毕业论文
道路交通安全违法行为代码及处罚标准
在线
客服
微信
客服
QQ
客服
意见
反馈
手机
查看
返回
顶部