下载此文档

紫坭糖厂制糖工艺.pptx


文档分类:行业资料 | 页数:约23页 举报非法文档有奖
1/23
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/23 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【紫坭糖厂制糖工艺 】是由【晓楠】上传分享,文档一共【23】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【紫坭糖厂制糖工艺 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。紫坭糖厂制糖工艺目录CONTENTS制糖工艺简介紫坭糖厂制糖工艺流程紫坭糖厂制糖工艺的特点和优势紫坭糖厂制糖工艺的未来发展01制糖工艺简介制糖工艺的重要性在于它能够满足人们对甜食的需求,同时也是许多工业生产的原料来源,如制药、生物发酵、化学工业等。制糖工艺是指利用甘蔗或甜菜为原料,通过一系列的物理和化学处理,提取出其中的蔗糖或甜菜糖,并加工成各种糖产品的过程。制糖工艺在食品工业中占据重要地位,是全球食品生产中不可或缺的一部分。制糖工艺的定义和重要性制糖工艺的历史可以追溯到古代,人们早在几千年前就开始利用甘蔗制糖。随着科技的发展,制糖工艺不断改进和完善,从手工制作逐渐发展到现代化的机械化和自动化生产。近年来,随着人们对健康饮食的关注增加,制糖工艺也在不断创新和改进,以生产出更健康、更天然的糖产品。同时,也出现了许多新型的甜味剂和代糖产品,以满足不同消费者的需求。制糖工艺的历史和发展制糖工艺的基本流程包括原料选择、清洗、破碎、压榨、澄清、蒸发、结晶和干燥等步骤。根据不同的制糖原料和产品需求,工艺流程可能会有所不同。在紫坭糖厂中,主要采用甘蔗作为原料,通过上述流程提取蔗糖,并加工成各种糖产品,如白砂糖、红糖、冰糖等。制糖工艺的基本流程02紫坭糖厂制糖工艺流程选择新鲜、成熟的甘蔗作为原料,确保糖分含量高、杂质少。去除甘蔗的叶子和根,清洗干净,然后切段或破碎。原料选择和处理原料处理原料选择压榨通过压榨机将甘蔗压出汁液,即蔗糖水。提取蔗糖水经过过滤和澄清,提取出纯蔗糖水。压榨和提取蒸发和结晶蒸发将蔗糖水加热蒸发,去除多余的水分,浓缩成糖浆。结晶糖浆冷却后结晶成粗糖晶体,通过离心机分离出糖晶体。

紫坭糖厂制糖工艺 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数23
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人晓楠
  • 文件大小3.36 MB
  • 时间2024-03-27