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HACCP体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告.docx
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HACCP体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告.docx
该【HACCP体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告 】是由【niuww】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【HACCP体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。P体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告摘要:软包装米粉生产是属于高风险食品行业之一,为此,需要采用科学化的管理方法,保证食品安全。P是目前国际上广泛应用于食品安全领域的一个有效控制体系。P体系的应用,P风险分析和制定控制措施,为实际生产中的质量管理打下基础。在项目实施中,P计划编制、P审核与改进、P验证与核查等工作。结果表明,P体系在软包装米粉生产中能够有效地识别并控制生产中可能存在的危害,并可有效地提高软包装米粉的质量和食品安全水平。关键词:P体系;软包装米粉;食品安全;控制措施Abstract:Theproductionofsoft-packagingricenoodlesisoneofthehigh-riskfoodindustries,-packagingricenoodlesproduction,,Pplanformulation,Previewandimprovement,-packagingricenoodlesproductioncaneffectivelyidentifyandcontrolthehazardsthatmayexistintheproductionprocess,andeffectivelyimprovethequalityandfoodsafetylevelofsoft-:Psystem;Soft-packagingricenoodles;Foodsafety;Controlmeasures.
HACCP体系在软包装米粉生产中的应用研究的中期报告 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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