下载此文档

废水生物处理》第三章微生物生物化学.ppt


文档分类:高等教育 | 页数:约85页 举报非法文档有奖
1/85
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/85 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【废水生物处理》第三章微生物生物化学 】是由【1557281760】上传分享,文档一共【85】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【废水生物处理》第三章微生物生物化学 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。第三章微生物生物化学§§§—酶§§§§§§%,干物质约占20%(有机物约占90%,无机物约占10%)。微生物细胞的化学组成随种类、培养条件和生长阶段的不同而有明显差异。通常细菌的元素组成有:生物元素C、O、N、H、P、S、Fe等元素约占90%~97%,另有次要生物元素Zn、Mn等在细菌代谢过程中仍然不可或缺。2024/3/262第三章微生物生物化学细菌和其他微生物细胞物质组成:大分子占95%以上,低分子有机物及盐分约占3%。其代表组成如下表3-1。Hoover提出废水处理中,通常用实验式C5H7O2N来代表细菌的有机组成部分。如果考虑磷,则通常为C60H87O23N12P。%%%%%%表3-1微生物大分子组成2024/3/263第三章微生物生物化学2细菌的大分子组成1)蛋白质(%):分为两种,一种是结合蛋白,如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等;另一种为溶解性的单纯蛋白质,主要分布于细胞质中。各种蛋白质的氮含量都接近于16%,所以可以根据样品的总氮量估算蛋白质含量,。各种蛋白质的元素组成很近似,都含有C、H、O、N等元素,大部分蛋白质还含有S。一般蛋白质的平均组成见表3-2。组成元素CHONS含量/%53723161表3-2蛋白质的元素组成2024/3/264第三章微生物生物化学蛋白质的重要性质:蛋白质是大分子物质,在水中形成胶体溶液,不能透过半透膜,能与水结合,在分子周围形成一层水膜。蛋白质的分子结构和组成它们的氨基酸的性质是分不开的。首先,蛋白质与氨基酸类似,也是一种***电解质。组成蛋白质的天然氨基酸主要有20种,所以蛋白质中所含氨基酸种类和数目众多,且有支链,分子中离解基很多,是多价电解质。因此蛋白质在不同pH溶液中可为正离子、负离子或***离子。2024/3/265第三章微生物生物化学其次,蛋白质存在变性现象。当蛋白质受物理或化学因素的影响,其分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化,以致其原有性质发生部分或者全部丧失的现象,称为蛋白质的变性。变性的蛋白质分子相互凝聚为固体的现象称为凝固。引起蛋白质变性的因素很多,热(60~70℃)、酸、碱、有机溶剂(如乙醇、丙醇)、光(X射线、紫外线)、尿素、高压等均可引起蛋白质的变性。因此,当清洗带有血渍的衣服时,不宜用热水清洗。2024/3/266第三章微生物生物化学2)核酸和核苷酸(约占20%):是构成微生物细胞核中染色体及细胞质内核糖体和质粒的主要成分,在微生物遗传变异和蛋白质生物合成中具有特殊重要功能。核酸分为DNA和RNA,占RNA总量5%的mRNA起着传递遗传信息到蛋白质合成基地的作用;约占RNA总量10%~15%的tRNA在蛋白质合成时起着运转氨基酸到核糖体和翻译的作用;核糖体(简称rRNA)约占80%,与蛋白质特殊构象的聚合有关。90%的RNA存在于细胞质内,10%在细胞核内。而DNA主要存在于细胞核的染色体内。2024/3/267第三章微生物生物化学§,而且还为细菌生命活动提供能源。可分为光能和化能两种营养类型。1)光能营养:利用光和作用机构,将光能转化为ATP的高能磷酸键,分为光能自养型、光能异养型。类型电子供体电子受体代表细菌光能自养型H2OCO2蓝细菌(含叶绿素)H2S,S,H2CO2着色细菌绿细菌光能异养型各种有机物有机物红螺菌科(Rhodospirillum)表3-3光能营养细菌类型2024/3/268第三章微生物生物化学光能营养菌(photoautotrophicbacteria),在利用CO2进行生长时,它们需要电子供体,以便将CO2还原为细胞物质。光能自养菌通常用的电子供体是各种无机化合物,有些是分子氢或还原性硫化物。有些光能营养菌能利用有机物在光照条件下生长,这时还原反应的电子供体是有机物,这类细菌称为光能有机营养菌,它们要求的碳源是有机化合物而不是CO2,因而又叫光能异养菌。光合细菌(photosyntheticbacteria简称PSB)能利用各种有机碳化物和氧化物,因而这几年利用光合细菌净化有机废水取得较好效果,例如可以使洗毛废水BOD的去除率达98%。2024/3/269第三章微生物生物化学2)化能营养:大多数细菌依靠各种氧化还原反应获得ATP。反应中一种底物被还原,一种底物被氧化,可表示成下列偶联反应式。下标red代表还原剂,为电子供体,ox代表氧化剂,为电子受体。Aox可以是菌体内的氧、***盐、硫酸盐、CO2或有机物;Bred可以是无机物或有机物。这一氧化还原反应是一个放能反应,它所释放的能量通过某种中间体的作用传给了ADP+Pi的反应,ADP转化为ATP的反应是一个吸能反应。2024/3/2610

废水生物处理》第三章微生物生物化学 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数85
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人1557281760
  • 文件大小385 KB
  • 时间2024-03-26