大班健康安全教案.pdf

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动总结学生讨论:怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子?第二课时教学目标:1、了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生****惯。2、了解并认识哪些食物是有害食物,哪些食物是不能再吃的。活动准备:图片一、活动导入教师出示图片——一些不能吃的食物,有过期的面包,长了芽的土豆,在野外活动时不认识的野果,还有下雨后,山上长出的野蘑菇,以及馊了的饭菜。让学生初步了解,在日常生活中有哪些常见的食物是不能吃的。二、活动过程:..、展示——有害的食物小明拿出一块面包看到生产日期是2月10日的,保质期是15天,可是桌上的日历已经到了3月1日了,已经过期好多天了,可是小明的肚子饿得咕咕叫了,小明想也没想叫三下五除二吞下去了。可是没过多久小明的肚子痛得不得了,不停地在地上打滚,妈妈迅速抱起小明就往医院跑小芳一个人在家,中午爸爸妈妈还没下班,小芳想给爸爸妈妈一个惊喜做一顿丰盛的午餐。她跑到厨房看到地上有好多土豆,可是都发芽了,小芳想把土豆芽用小刀切掉就可以了,于是她做了香喷喷的土豆烧肉,可是爸爸妈妈回来吃了之后,都肚子疼得不得了,一家人都上了医院。2、学生交流讨论:小明和小芳为什么会病倒?教师鼓励学生各抒己见,让学生讨论后明白:过期的食物是不能吃的,土豆长芽后市有毒的,也是不能吃的从而让学生牢牢记住不能随便吃东西。三、活动总结学生讨论:还有哪些食品是不能吃的?怎样才能保护好自己?第三课时教学目标1、了解并认识细菌对人体的危害,养成良好的饮食和卫生****惯。2、养成良好的饮食****惯,正确认识自己饮食****惯的优点和缺点。活动准备:教师准备小朋友饮食****惯的图片一、激发兴趣二、活动过程1、教师展示图片资料——小朋友们的饮食****惯(1)小明在外面玩得满头大汗,回到家里打开冰箱拿出冰棍就往嘴里塞,立刻胃就痛得受不了了。(2)小明刚刚吃完饭,就跑到操场上踢足球去了,胃里刚刚进了食,经过剧烈的运动,马上就扭到一起去了。(3)小平看到今天晚上的饭菜真的很好吃,于是他把所有的饭菜全都吃光了,肚子胀得大大的,这时,他的胃就好像是吹了气一样鼓得高高的。(4)小明在菜园里玩,玩累了看到旁边有一颗西红柿树,树上长满了果子,在下来就往嘴里送,可是到了晚上肚子剧烈地痛了起来,不得不住进了医院。2、学生讨论交流:小明和小平为什么会病倒?:..事做起,这样才能保证自己的健康。三、活动总结学生讨论:还有哪些不好的饮食****惯应该改正?小心,病从口入[教学目标]了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生****惯。[教学重点]引导学生学****辨别有害食品,养成良好的饮食、卫生****惯。[教学难点]养成良好的饮食、卫生****惯。[课时安排]三课时[教学过程]第一课时有害的食品一、活动导入:二、活动过程:1、看细菌的旅行。2、小朋友讨论交流:小军和小文为什么病倒了?3、路摊上的食品不卫生,我们的小手上沾有细菌,生吃的水果上有细菌从而牢牢主住:病从口入。4、活动总结:怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子。第二、三课时吃的****惯一、引入:上次活动中,各位同学已学了不少卫生知识,今天老师准备和你们一起学****如何养成良好的吃的****惯。(即时出示课题)。二、学生表演这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚才那位同学为什么会肚子疼?拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。如果同学们也暴饮暴食,小小的胃一下子装得满满的,肠和胃负担过重,引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加营养的摄入,就可以吃一点。但买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃了,否则就会象刚才那位同学那样。三、?什么时候吃早餐,午餐,晚餐?师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。(并解释“定时定量”)(小黑板):..?为什么?学生分组讨论。师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,好象牛奶加面包或者鸡蛋更好。(2)“一日三餐那一餐最主要?为什么?”学生分组讨论。师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学****活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃的太多,会引响睡眠。所以不要吃的太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学****那晚餐要吃得较好。四、看插图1、学生一边看图片一边讲解。这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。2、“吃饭时看电视,对吗?”学生分组讨论。师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?所以一定要养成良好的饮食****惯。五、儿歌:饮食卫生要做到一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。暴饮暴食最不好。从小养成好****惯,身体健康又强壮。六、猜字游戏。分别请两位同学表演,让其他同学猜少年儿童饮食“十”忌。忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,忌“暴”食,忌“蹲”食。八、总结。我们养成了良好的饮食卫生****惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生****惯。[板书设计]饮食卫生****惯一日三餐定时定量早餐吃得好午餐吃得饱晚餐吃得少